Wildfleisch aus heimischen Wäldern

Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Wildfleisch aus heimischen Wäldern
Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Hirsch Salami (ohne Wildschweinfleisch)

Auszeichnung WildspezialitätenWir garantieren Ihnen vorzügliches, herkunftsgesichertes Wildbret. Sämtliche Spezialitäten werden aus heimischem Wild hergestellt! Wir verwenden kein Gatterwild!

Preis: 7,35 €/150g  (49,00 €/kg)
Preis: 14,70 €/300g  (49,00 €/kg)

 

Zutaten:
Rot und Damhirschfleisch, Speisesalz, Naturgewürz (u.a. Senf u. Sellerie), Zitronensaft,  Konservierung: Natriumnitrit
Kann Spuren von Rind enthalten.

100g Endprodukt wird aus 150g Fleisch hergestellt.

Ohne Geschmacksverstärker.
Wursthülle nicht essbar.

Hirsch Salami (ohne Wildschweinfleisch)

Hirsch Salami (ohne Wildschweinfleisch)

Durchschnittlicher Nährwert je 100g
Brennwert 963kj/230 kcal
Fett 17,8g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9g
Kohlenhydrate 3,8g
davon Zucker 1,7g
Eiweiß 25,2g
Salz 1,9g

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