Wildfleisch aus heimischen Wäldern

Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Wildfleisch aus heimischen Wäldern
Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Hirsch Mini Salami mit Haselnüssen

Auszeichnung WildspezialitätenWir garantieren Ihnen vorzügliches, herkunftsgesichertes Wildbret. Sämtliche Spezialitäten werden aus heimischem Wild hergestellt! Wir verwenden kein Gatterwild!

Preis: 3,90 €/100g

 

Zutaten:
Hirschfleisch (60%), Wildschweinfleisch (36%), Haselnuss (4%) Speisesalz, Naturgewürz (u.a. Senf u. Sellerie), Zitronensaft,  Konservierung: Natriumnitrit
Kann Spuren von Rind enthalten.

100g Endprodukt wird aus 150g Fleisch hergestellt.

Ohne Geschmacksverstärker.
Wursthülle nicht essbar.

Durchschnittlicher Nährwert je 100g
Brennwert 963kj/230 kcal
Fett 17,8g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9g
Kohlenhydrate 3,8g
davon Zucker 1,7g
Eiweiß 25,2g
Salz 1,9g

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