Wildfleisch aus heimischen Wäldern

Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Wildfleisch aus heimischen Wäldern
Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Rauchfleisch vom Hirschrücken / Lachs

Auszeichnung WildspezialitätenWir garantieren Ihnen vorzügliches, herkunftsgesichertes Wildbret. Sämtliche Spezialitäten werden aus heimischem Wild hergestellt! Wir verwenden kein Gatterwild!

Preis: 4,80 €/100g

Zutaten:
Damhirsch Fleisch, Speisesalz, Gewürze (kann u.a. Senf u. Sellerie enthalten), Kräuter, Antioxidationsmittel: Zitronensaft, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

 

Durchschnittlicher Nährwert je 100g
Brennwert 653kj/156kcal
Fett 3,0g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 30,0g
Salz 3,5g